伝統を大切にしながらもフランス料理の枠にとらわれない斬新で繊細な技で奏でる、和とフレンチの幸福のマリアージュ。 季節を彩る旬の素材をふんだんに取り入れ、 自然の温もりを感じる「欧風懐石 勝」の料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。 オーナーシェフ 河原良治
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